Beschreibung
Kalte Vorspeisen:
- Pikante Brotzeitplatte mit Rohschinken, gekochtem Schinken, Leberkäse, Pfefferpeitsche und Leberwurst
- Käseplatte mit Trauben
- Forellenfilet mit Sahne-Meerrettich
- Griebenschmalz und Obatzter
- Radieschen und Essiggurken
- Käsesalat
- Brotkorb
Warme Hauptspeisen: (2/3 Fleisch, 1/3 Vegetarisch)
- Schweinebraten „Hausmacher Art“ dazu kleine Kartoffelknödel und Bratensoße
- Jägerbraten mit Spätzle, Gemüse und Bratensoße
- Kässpatzen mit Röstzwiebeln
